ABOUT

ドルチェマリリッサではオーダーケーキやバースデーケーキのオーダーメイドを承っております。
店舗にキッチンがございますので、作りたてのおいしいケーキをお持ち帰り頂けます。
急なご依頼や特殊なケーキのご依頼も当店パティシェまでご相談下さい。

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ドルチェマリリッサではオーダーケーキやバースデーケーキの
オーダーメイドを承っております。
店舗にキッチンがございますので、
作りたてのおいしいケーキをお持ち帰り頂けます。
急なご依頼や特殊なケーキのご依頼も
当店パティシェまでご相談下さい。

ご注文への対応について

最近、オーダーケーキへのお問い合せ、ならびに、ご注文が急増しており、一部お客様には、ご返事が 遅延し、ご心配をおかけしてしまう状況が続いております。ただ今、スタッフ、および、パティシエが 総出で対応に当たっておりますが、全てのお客様にご満足いただける対応ができておらず、 大変申し訳ございません。ご返事は必ずさせていただいておりますので、 大変恐縮ですが、ご理解のうえ、今しばらくご辛抱いただけますよう、お願いいたします。

なお、ご注文内容や、返信の遅延に関して、お電話でお問い合わせいただいても、 すぐに対応出来ない場合もございます。合わせてご了承ください。

2017年6月
マリリッサ店長

オーダーケーキの種類について

ORDER WEDDINGオーダーウェディング

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ウエディングケーキを新郎新婦様のご要望に合わせて、一からデザインを立ち上げ、作っていきます。また、ウェディングケーキ以外にも二次会用ケーキ(少しカジュアルめ)や、プチギフト、引菓子なども特注でお作り致します。 → 詳しくはこちら

STANDARD WEDDINGスタンダードウェディング

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フレッシュなフルーツと生クリームをふんだんに使用し、創業時から変わらぬ味を大切にしております。全ての人々の感謝の気持ちをこめて作ります。 → 詳しくはこちら

SPECIAL OCCASIONS特別な日のお祝い

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月毎にたくさんのイベントがあります。私達はそのイベントにスペシャルなケーキを販売いたします。お正月、バレンタイン、ホワイトデー、ひなまつり、母の日、父の日、ハロウィン、クリスマス、出産祝い、ご結婚記念日。 時には自分へのご褒美に、時には忘れられない思い出の1シーンに私共の最高のケーキをお届け致します。 → 詳しくはこちら

BIRTHDAYバースデー

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1年に一度の大切なバースデー。家族や親友、大切な相手、同僚などお誕生日を迎える方の特徴や趣味などにあわせて特別なケーキを一緒に作りま せんか。各界の有名人のお誕生日にも、可愛いオーダーケーキのご依頼いただいています。 → 詳しくはこちら

FOR BUSINESS法人向け

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法人向け。レセプションパーティー、展示会、卸など、用途に合わせてお作り致します。青山や表参道の世界的なブランドや高級ブティック、有名美容室からもご依頼をいただいています。 → 詳しくはこちら

オーダーケーキの素材について

ドルチェマリリッサでは、オーダーケーキのために3つのベースをご用意しております。
ご要望の内容に最も適した素材をベースとしてご提案させていただきますのでご相談ください。

  • ショートケーキ

    ショートケーキ

    ふわふわのスポンジケーキに生クリームをデコ レーションしたケーキです。表面に似顔絵や キャラクターのイラストを描いたり、イメージ に合わせて立体的に造形したりすることができ ます。生クリームまたは、チョコレートクリー ムがあり、お好みでお選びいただきます。どな たにも美味しくお召し上がりいただける、一番 人気のケーキ素材です。

  • カップケーキ

    カップケーキ

    小さなカップ型のケーキで、ふわっとしたスポ ンジ生地でできています。このスポンジケーキ のトップ部分に、ご要望に応じたデザインで装 飾を施していきます。切り分ける手間なく、お 手軽にお取り分けできるため、ウェディング ケーキや立食パーティーなどでご好評をいただ いています。ご参加の人数に合わせてご用意す ることができます。また、飾り付け用の台は、 無料でお貸し出し致します。台数に限りがござ いますのでご注文時にお問合せください。

  • シュガークラフト

    シュガークラフト

    英国発祥のシュガークラフトのケーキは、お祝い 事のギフトとして日常的に使われています。粉砂 糖をベースに、水飴やガムペーストなど食べられ る素材を使用します。日持ちするフルーツケーキ などの表面をシュガーペーストで覆って作り、乾 くと表面が堅くなります。着色も自由にできるた め、段重ねのウェディングケーキのほか、バラの 花や葉っぱ、キャラクターなどの立体的な装飾に も使用します。制作には時間がかかるため、時間 に余裕を持ってご相談ください。

装飾・着色について

装飾には、生クリーム、フルーツのほか、バタークリーム、シュガークラフト、アイシングクッキー*、アメ細工など、
ご要望のデザインに最適な素材を使用いたします。また、素材に色を入れる場合には、お客様が安心して召し上がれるように、
なるべく自然素材による着色を心がけています。

アイシングは、卵白と粉糖をつかったデコレーション素材です。天然食用色素を混ぜ合わせることで、型抜きしたクッキーやケーキの上に文字やイラストなどの装飾を描きます。なお、アイシングクッキーの特製プチギフト、引菓子もご好評いただいています。

ご注文の前にお読みください

ご注文について

オーダーケーキのご注文期限は、原則として、お受け取り日の1ヶ月前~3日前までとなります。
なお、メールでのご注文は、確認漏れなどのトラブルを避けるため、お受けしておりません。 ご相談フォームよりお願いいたします。
また、来店相談は、専門スタッフの不在により承れない場合がございますのでご了承ください。

お受け渡し

オーダーケーキは、傷みやすいため、基本的に店頭でのお渡しとさせていただいております。
なお、当店では、ケーキの状態をご確認いただいてから箱詰め致しますのでご協力をお願い致します。
ただし、一定額以上のオーダーケーキの場合には、23区内に限り、有料にてデリバリー可能な場合がございます。
店頭受け渡し時間 11:30~22:00

デリバリー

[ 東京23区エリア ]

  • 商品合計¥15,000円以上から承ります※
  • デリバリー営業時間:11:30-22:00
  • ご注文受付時間:11:30-22:00
  • 受付番号:03-3400-1245
  • ※銀盆使用の際は身分証コピーとデポジット10,000円をお預かりします。

[ 送料無料!表参道エリア ]

  • ※その他もございますので、お問い合わせくださいませ。
  • デリバリー時間:11:30-22:00
  • ご注文受付時間:11:30-22:00

配送可能地域

[ 東京23区 ]

世田谷区、目黒区、渋谷区、足立区、荒川区、板橋区、江戸川区、大田区、葛飾区、北区、江東区、品川区、新宿区、杉並区、墨田区、世田谷区、台東区、中央区、千代田区、豊島区、中野区、練馬区、文京区

[ 東京23区以外 ]

三鷹市、狛江市、調布市

ご相談ください。

[ 神奈川県エリア ]

ご相談ください。

価格の目安

オーダーケーキの価格は、ご注文内容によって個別にお見積もりさせていただいておりますが、大まかな目安をご紹介致します。オーダーケーキの価格は、マリリッサの基本ケーキのサイズ毎の価格に、フルーツなどのトッピング、クリーム等によるデコレーション・イラスト、そして、特注アイシングクッキー(イメージ、アルファベット、 メッセージなど)等の価格をプラスして計算します。それぞれの価格は、以下を目安にお考えください(金額はすべて消費税8%を含みます)。

ホールケーキ(丸形)

  • 5号(15センチ・5~6名様)
    基本価格:3,500円
  • 6号(18センチ・7~8名様)
    基本価格:5,120円
  • 7号(21センチ・10~12名様)
    基本価格:6,400円
  • 8号(24センチ・15名様~)
    基本価格:12,500円
  • 9号(27センチ・18名様~)
    基本価格:19,000円
  • 10号(30センチ・20名様~)
    基本価格:25,000円

ドーム形(半球形)

  • 5号ドーム(15センチ)
    基本価格:5,000円
  • 6号ドーム(18センチ)
    基本価格:7,700円
  • 7号ドーム(21センチ)
    基本価格:9,600円
  • 8号ドーム(24センチ)
    基本価格:18,750円
  • 9号ドーム(27センチ)
    基本価格:27,000円
  • 10号ドーム(30センチ)
    基本価格:37,500円

2段ケーキ(丸形)

  • 3号+5号( 8名様~)基本価格: 8,000円
  • 4号+6号(10名様~)基本価格:10,000円
  • 5号+7号(15名様~)基本価格:12,000円
  • 6号+8号(22名様~)基本価格:20,000円
  • 7号+9号(28名様~)基本価格:30,000円
  • 8号+10号(35名様~)基本価格:41,000円

正方形

  • 15センチ四方( 6名様~)基本価格: 5,240円
  • 18センチ四方( 9名様~)基本価格: 7,680円
  • 23センチ四方(18名様~)基本価格:11,000円
  • 30センチ四方(25名様~)基本価格:16,500円

長方形

*中央を空けて周囲をフルーツでデコレーションする場合

  • 30センチ×40センチ高さSサイズ:23,600円
  • 30センチ×40センチ高さLサイズ:33,900円
  • 35センチ×50センチ高さSサイズ:33,900円
  • 35センチ×50センチ高さLサイズ:44,200円
  • 35センチ×60センチ高さSサイズ:44,200円
  • 35センチ×60センチ高さLサイズ:54,500円

*苺、ラズベリー、ブルーベリーで全面を埋め尽くす場合

  • 30センチ×40センチ高さSサイズ:28,600円
  • 30センチ×40センチ高さLサイズ:38,900円
  • 35センチ×50センチ高さSサイズ:38,900円
  • 35センチ×50センチ高さLサイズ:49,200円
  • 35センチ×60センチ高さSサイズ:49,200円
  • 35センチ×60センチ高さLサイズ:59,500円

Sサイズ:約5cm(スボンジ2枚/フルーツ&生クリームのサンドが1層)

Lサイズ:約7cm(スボンジ3枚/フルーツ&生クリームのサンドは2層)

カップケーキ

  • Sサイズ(直径4.5センチ)350円(基本価格)~500円(簡易な装飾のみ)
  • Lサイズ(直径6.5センチ)500円(基本価格)~1,500円(お好みのデザイン)

※カッブケーキホルダー(紙製・返却不要)1,500円

※カッブケーキホルダー(スチール製)のお貸し出し可(無料・要返却)

※1個からご注文いただけます

その他のサイズ

上記以外のサイズ、また、ハート形などお好みの形でも制作致します。
※大きいサイズのケーキには、銀盆をお貸し出し致します(無料・要返却)

トッビング・デコレーション目安

  • 季節のフルーツ(3種盛/5種盛)
    4~5号 500円
  • 季節のフルーツ(3種盛/5種盛)
    6~7号 700円
  • 季節のフルーツ(3種盛/5種盛)
    8号~ お問合せください
  • クリームデコレーション(バラ)
    100円/粒
  • 特注アイシングクッキー
    350円~800円/枚(簡易な装飾の場合)
  • 特注アイシングクッキー
    800円~/枚(フルオーダーの場合)

*アイシングクッキーは1枚からでも承ります。賞味期限は1週間です。

*似顔絵、キャラクター、イラスト/ロゴマークは、デザインにより異なるため、別途お見積もりいたします(1キャラクターあたり2,000円前後~)。

*シュガークラフトは別途お見積もりいたします。なお、中身は日持ちのする紅茶バウンドケーキとなります。

デリバリーについて

税込15,000円以上のケーキにつきましては、23区内への配送を有料で承ります。

代金引換にて商品をお渡ししますので、現金をご用意ください。

・但し銀盆使用の際は身分証コピーとデポジット10,000円をお預かりします。

・渋谷区、港区への配送:5,000円(銀盆返送費用込み)

・その他(23区内):お問い合わせください。

*配達の時間指定は承りますが、交通事情等により予定時刻に配送できないことがあります。余裕を持ってご指定ください。

おことわり:価格は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

お支払い

お支払い方法は、
(1)前日までに店舗レジにてお支払い
(2)当日の引き換え
(3)前日までに銀行振込
の3通りをご用意しております。領収書が必要な場合は、お支払い時にお申し付けください。

メッセージ

チョコプレート、直書き(クリームの上に直接メッセージを書きます)は、無料です。ご注文時にお申し付けください。

イラスト・ロゴ

ロゴ、イラストは、ケーキに直接描く方法、アイシングクッキーにして飾り付ける方法、そして、フォトクッキーにプリントする方法がございます。ロゴは、鮮明に写った画像をオーダーフォームに添付してご相談ください。 また、イラストは、チョコレートまたは、濃い色のアイシングで輪郭を描き、間に色を入れる形で作成致しますので、輪郭のはっきりしたイラスト見本をご用意ください。キャラクター名だけでのご用命は、イメージが異なる場合がありますので、必ず、原稿をご用意いただいております。なお、全て手作業となりますので、細かすぎるデザインは省略させていただくか、拡大のために大きいサイズのケーキをお薦めする場合がございます。なお、フォトクッキーの場合は,比較的再現性が高くご提供できます。また、注文が混み合っている場合は、承わることができない場合もございます。

似顔絵

似顔絵につきましては、フォトクッキー、または、イラスト原稿からの手書きで対応致します。お写真から直接、作画する方法では、お作り致しておりません。フォトクッキーは、いただいた写真イメージをクッキーの表面にそのまま印刷いたします(食用インキ)が、印字面が茶色のため、若干暗くなりますのでご了承ください。あるいは、イラストの輪郭のはっきりした似顔絵のイラスト原稿をご用意いただき、そのままクッキーまたは、ケーキの表面に再現する方法となります。手作業は、混雑状況によってはお引き受けできないことがございますので、時間に余裕を持ってご相談ください。

ご相談前に、オーダーケーキギャラリーをご覧いただき、ご希望のイメージに近いサンプルの番号をお伝えいただくと、スムーズにご注文いただけます。なお、オーダーケーキご注文確定後は、キャンセルできません。ご注文確定後は、材料発注などでコストが発生してしまいます。お客様のご都合でキャンセルされた場合には、大変恐縮ですが、ご注文金額の全額をご請求させていただく事がございますので、あらかじめご了解ください。

また、ご注文確定後は、お受取時間に合わせて制作の段取りを組んでおりますので、受取日、受取時間のご変更は、承ることができません。ただし、お受取時間の24時間以上前の場合には、有料にて対応可能な場合がございます。お電話にてお問い合わせください。

  • 希望の受取日で受付可能か確認したい
  • 希望のデザインが対応可能か確認したい
  • 概算の価格を知りたい

など、オーダーケーキに関するお問い合わせはこちらのご相談フォームからお願いします。パティシエが丁寧にお答えします。

※なお、ご相談フォームから送信してもメールが届かない場合、maririsa.comからのメールが迷惑メールに分類されていることがあります。 お手数ですが、迷惑メールフォルダをご確認ください。